Zawgyi ယိုးဒယားေျပာင္းဖူးေထာင္း ယိုးဒယားေျပာင္းဖူးေထာင္းလုပ္နည္း ထိုင္းအစားအစာ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ ရရွိတတ္တဲ့ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးဟင္းလ်ာေလးပါ။ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ စုေပါင္းၿပီး လုပ္စားတာပဲျဖစ္ျဖစ္ အဆာေျပ သြားရည္စာအေနနဲ႔ ျဖစ္ျဖစ္ အရသာအသစ္အဆန္းေလးမို့ ျမည္းၾကည့္ခ်င္တာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ အိမ္မွာ အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္နိုင္မယ့္ ေျပာင္းဖူးေထာင္းေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။ခ်ိဳစိမ့္ႏူးညံ့တဲ့ေျပာင္းဖူး […]

Zawgyi ေရွာက္သီးငါးပိခ်က္ ———————— ဒီငါးပိခ်က္ေလးက ေရွာက္သီးဖတ္ေတြ ခြာၿပီး ထည့္ခ်က္ထားတာပါ။ ဧရာဝတီတိုင္းဘက္ေရာက္ တုန္းက စားခဲ့ရတယ္။ အခ်ဥ္အရသာအတြက္ ေရွာက္သီးကို အဖတ္လိုက္ထည့္တာ မခါးလို့ ေတာ္ေတာ္ေလး သေဘာက်ခဲ့တဲ့ ဟင္းတစ္မည္ပါ။ စားလို့လည္း ေတာ္ေတာ္ေလး အရသာရွိတယ္။ […]

Zawgyi ငါးခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္နည္းေလး ******************** ငါးကို ဆား,အခ်ိဳမွုန္႔ နယ္ပီး ဆီပူထဲထည့္ေၾကာ္ပီး ဆီစစ္ထားပါ။ ဆီပူထဲ ၾကက္သြန္နီ ေလးစိပ္စိပ္ထည့္ပီး ၁၀ စကၠန္႔ေလာက္ ေမႊေပးပါ။ မာတဲ့ အသီးအရြက္မ်ားကို ၁ မိနစ္ခန္႔ ထည့္ေမႊေပးပါ။ ေပ်ာ့တဲ့ […]

Zawgyi ေကာက္ညႇင္းေရႊၾကည္လုပ္နည္းေလး ခ်စ္တို့ေရ မၾကာခင္ဝါတြင္းကာလလည္းေရာက္ေတာ့မယ္ဆိုေတာ့ အိမ္တိုင္းလိုလို ဝါဆိုသကၤန္းေတြကပ္ၾကေတာ့မယ္ေနာ္အခ်ိဳပြဲထဲမွာမပါမျဖစ္ ေကာက္ညႇင္းေရႊၾကည္လုပ္နည္းေလးမၽွေဝေပးပါ့မယ္ဘုန္းဘုန္းေတြလည္းႀကိဳက္ ကိုယ္လည္းႀကိဳက္မို့အခ်ိဳပြဲထဲေတာ့မပါမျဖစ္ပဲ ေကာက္ညႇင္းဆန္ ၂လုံး အုန္းနို့ဘူးေသး ၁ဘူးသၾကား ၂၀ သားခန္႔(အခ်ိဳလိုသလိုျပင္နိုင္ပါတယ္)ဆားအနည္းငယ္ေရစိမ္ထားေသာေကာက္ညႇင္းဆန္ကိုေပါင္းပါ။အုန္းနို့ ၊သၾကား၊ဆား၊ေကာက္ညႇင္း အေရာကိုမီးဖိုေပၚတင္၍သမေအာင္ေမႊပါ။ထို့ေနာက္ဗန္းထဲထည့္၍210°C ႀကိဳတင္အပူေပးထားေသာOvenတြင္ေရႊညိဳေရာင္သန္းလာသည္အထိဖုတ္ပါ။ လုံးဝေအးသြားေသာအခါမွသာဆီသုတ္ထားေသာဓားျဖင့္လိုသလိုလွီးျဖတ္ပါ။မွာယူခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ဖုန္းေလးသာဆက္လိုက္ပါေနာ္ Creditမူးရင္းေရးသားသူအားးေစားစြာcreditေပးပါသည္🙏🙏 Unicode […]